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美味的鲜肉小混沌

2018-10-13 10:16:11

主料

肉末 :200混沌皮 :600 鸡蛋 :1个 虾皮 :少许 紫菜 :少许

辅料生粉 :少许盐 :少许 芝麻油 :少许生抽 :少许葱花 :少许 胡椒粉 :个人口味鸡粉 :少许

具体步骤 步1.肉末里加入虾皮,盐,生粉,鸡粉,胡椒粉鸡蛋,顺着一个方向均匀搅拌。 第二步2.加入葱白,再搅拌均匀。 第三步3.取一张混沌皮开始包混沌,下手轻点哦,混沌皮可是比较脆弱的 第四步4.包好的混沌 第五步5.开始煮水,准备一个碗,加入紫菜,盐,芝麻油,再放点虾皮! 第六步6.锅里烧开水了再下混沌(一定要烧开水),用漏勺搅动,煮至混沌浮在水面! 第七步7.将煮好的混沌盛入碗里就可以了!

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