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墨米如意馒头的做法

2018-11-08 09:48:11
墨米如意馒头的做法 “墨米,又称为“药米”,为粮中珍品,富含氨基酸达18种之多,其中就有8种为人体不可缺少的。李时珍在《本草纲目》中详有记载:“墨米有滋阴补肾、健脾温肝、益气补血、生津润胃、活筋壮骨、利便止泻、抗衰保颜等功效”。
将具有滋阴补脾、明目活血的墨米磨成粉,蒸制成如意馒头,不仅吃出健康,会不会也能吃出一个万事如意呢!” 食材明细 主料 墨米 50克 面粉 150克 辅料 酵母粉 3克 其他 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 墨米如意馒头的做法步骤 1准备食材 2把墨米打磨成粉 3酵母粉用温水化开 4用化好的酵母,分别和出两种面团发酵 5将两种发酵好的面团擀成面皮 6重叠在一起 7以中心为线,从两侧向中间卷起 8按均匀大小,切开 9上锅蒸制,上汽12分钟即可
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