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冬季饮食:必吃十大营养时蔬

发布时间:2019-07-19 04:21:09 编辑:笔名

健康饮食越来越得到人们的重视,我们每天都要食用多种不同的蔬菜,以满足人体对不同营养素的需求。那在冬季,吃什么菜养生呢?现在小编就带你去看看冬季应该出现在餐桌上的10种营养时蔬榜单。

1、豌豆

打榜理由:铜、铬等微量元素含量较多

营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

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